Allievi IAL protagonisti al 177° anniversario della Battaglia della Sforzesca

In occasione del 177° anniversario della Battaglia della Sforzesca, gli allievi IAL delle sedi di Latisana, Trieste, Udine e Aviano sono stati protagonisti di un’importante esperienza sul campo. Coinvolti nelle attività di accoglienza e servizio, hanno dimostrato competenze, responsabilità e attenzione ai dettagli in un contesto reale e di grande visibilità.

Hanno partecipato all’evento le classi di Latisana (Addetto ai servizi di promozione e accoglienza turistica), Trieste (Cuoco e Cameriere di sala e bar), Udine (Cuoco e Cameriere di sala e bar) e Aviano (Pasticceria). Il lavoro condiviso tra sedi diverse ha messo in evidenza una forte capacità di collaborazione, con studenti che hanno operato in perfetta sintonia, sostenendosi a vicenda in tutte le fasi dell’evento.

Gli allievi si sono occupati dell’accoglienza degli ospiti d’onore, dell’allestimento dei buffet interni ed esterni per scolaresche e oltre 400 partecipanti, della gestione della caffetteria con più di 100 caffè serviti e delle attività di servizio. A rendere ancora più significativo l’evento, la realizzazione di una torta da oltre 400 porzioni, curata in ogni dettaglio dagli studenti di pasticceria.

Fondamentale il contributo dei docenti, che hanno coordinato l’intera attività con dedizione e professionalità. Un impegno riconosciuto anche dal Colonnello Sandro Ricci, Comandante del Reggimento, che ha espresso al Presidente IAL FVG Giulio Arbanassi il proprio apprezzamento: un successo costruito grazie a docenti appassionati e a giovani capaci di distinguersi per competenza e professionalità.