Lo IAL FVG è espressione dello IAL, l’ente di formazione professionale della CISL nato nel 1955. Sin dalla sua nascita, oltre 50 anni fa, lo IAL è impegnato nella realizzazione di attività per la formazione e l'aggiornamento professionale, culturale e sociale dei giovani, dei lavoratori, dei disoccupati, dei cittadini in generale.
Un catalogo di corsi nel settore della ristorazione per affermare l’imprinting italiano nei servizi ristorativi erogati. In particolare si potranno sviluppare le competenze collegate alle seguenti aree di gestione del servizio di ristorazione:
• enogastronomia, con i corsi di cucina tenuti dagli chef italiani
• strategia del management
• marketing e organizzazione del servizio
• gestione del personale.
Un corso da 1.000 ore per diplomati per ottenere la qualifica di secondo livello come tecnico superiore dell’organizzazione delle strutture ricettive e del marketing del turismo integrato.
250 ore in Colombia e 750 in Italia, compreso un stage per offrire la possibilità di valorizzare le conoscenze teoriche acquisite e affrontare un’esperienza lavorativa concreta in strutture turistiche del territorio italiano.
15 corsi di aggiornamento per i cittadini italiani residenti in Svizzera da 50 ore, rivolti agli operatori del settore turistico alberghiero e della ristorazione.
1 percorso formativo della durata di 280 ore rivolto a giovani disoccupati ai quali offrire una qualificazione nel medesimo settore, sia per favorire un loro attivo inserimento nel mercato del lavoro, sia in funzione della creazione di una loro attività imprenditoriale.
